12月 光のへや

楽しみにしていたバスハイクの芋掘りも無事終わり、「ぐらたんにした」「おいもごはんにした」等美味しくお料理して頂いた話しを嬉しそうにしていた子ども達。いよいよ迎えた調理保育ではポトフを作りました。「おうちでお手伝いするよ」「自分の包丁もってるよ」とやる気満々です。赤組さんはパセリとキャベツを食べやすい大きさに手でちぎる作業をニコニコしながら、時々お友達とおしゃべりしながら行いました。事前にパンの耳を使って包丁の練習をしていた黄・青組さんは、包丁を置く時の歯の向きに気を付け、切る時は猫の手、手前から押すようにゆっくりと丁寧に、人参・ジャガイモ・玉ねぎを切る作業を行いました。皆で順番に炒めぐつぐつ煮ながらまぜ、完成。自分たちで作ったポトフはとても美味しく、大きなお鍋があっという間に空っぽになりました。お部屋では機織りやマフラー編みを始めました。お外遊びも大好きな子ども達。遠くの公園へ遊びに行って沢山遊びたいと思います。

うめだ子供の家
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