調理保育Bグループが待ちに待った「キノコカレー」を作りました。刻んだ食材の野菜くずを興味深く見ている青組さんの姿です。自分たちが削ぎ切りしたじゃが芋の皮を見て「こんなにあるね」と話していました。食育の大切な一場面として、その後皆で観察しました。