８月の献立は、夏野菜を使用したメニューをいくつか入れています。夏野菜にはたくさんの栄養素（食物繊維、ビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥ、カロチン、カリウム等）が含まれており、夏バテ防止や疲労回復の助けになるものもあります。旬の夏野菜を食べて、暑い夏を乗り切りましょう。